Description
Ingrédients:
Tomate, poivrons rouges, fromage Feta (AOP), huile d’olive extra vierge, vinaigre, ail, épices, sel
250g
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La version épicée du Bouyiourntí de Dolopia est légèrement modifiée en utilisant du fromage Feta , qui fournit un peu moins d’acidité. Les épices utilisées sont aussi plus piquantes que la “classique”.
A déguster en apéritif , en tartinade de pain ou en trempette pour des légumes ou des bâtonnets de pain. Il se marie parfaitement avec des saucisses , des hamburgers ou – un classique – avec un verre de bon Tsipouro .
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Ingrédients:
Tomate, poivrons rouges, fromage Feta (AOP), huile d’olive extra vierge, vinaigre, ail, épices, sel
250g