Raki de Crète (Tsikoudia) 35N 500ml

30,00

Alcool de marc de raisin.

Le Tsikoudia 35N trouve ses origines dans l’esprit du vrai compagnonnage. C’est le fruit d’une amitié étroite qui en 2020 dure depuis plus de 30 ans. Dans cette rencontre, George Markoulakis et Pantelis Fanourgakis ont décidé de soutenir Ilias Melissourgos dans la réalisation de son rêve. Ce rêve était de produire le meilleur Tsikoudia, celui qui mérite son histoire et ses origines. Une Tsikoudia qu’eux aussi seraient fiers d’offrir et de boire.

L’un des meilleurs Raki de Crète distillé à Rethymno à partir de marc de raisins du cépage Moscato.

Il est idéalement servi à 12 degrés Celsius, en le laissant reposer dans le verre pendant quelques minutes. Il se boit toujours avec de la compagnie, jamais seul.

Depuis 2016 la Tsikoudia de Crète est protégé par l’Union Européenne comme un alcool avec une indication géographique restreinte au territoire de la Crète.

38% d’alcool
500ml

22 en stock

UGS : 311000 Catégories : ,

Description

La variété Moschato Spinas est située dans les montagnes de Crète. Avec son caractère dynamique et aromatique plein de surprises, il nous a donné un distillat fin, gracieux et onctueux, avec une finale longue et persistante. Il est produit en distillation discontinue artisanale avec des alambics de cuivre fractionnés à Réthymnon.

Le nom 35N

C’est le 35e parallèle de notre planète. Dans une petite partie de celui-ci, une île ancienne avec une histoire de 5000 ans où ses habitants  ont toujours vécu avec humanité.
Cette île est la Crète. Le nom de la boisson est Tsikoudia.

Informations complémentaires

raki-ml

200ml, 500ml

Marque

35N